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  • 關于我們

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    螺匯天下·粉聚你我

    廣西味之坊食品科技有限公司位于廣西柳州市,“味之坊”創立于2003年,董事長倪銚陽兢兢業業十多年,將一家小型餐館發展成為今天的廣西味之坊食品科技有限公司,秉承“螺匯天下,粉聚你我”的宗旨,對螺螄粉、柳州菜,柳州地方特色美食的挖掘整理,形成了獨特的地域風味文化。讓融合了多民族風情的八桂美食傳遍神州,是味之坊餐飲事業永遠追求的目標。 目前公司旗下擁有歡螺頌螺螄粉連鎖品牌、柳州螺螄粉飲食文化博物館,螺螄粉生產基地,柳州菜飲食文化博物館、味之坊風味館等項目,公司總部擁有集研發、品牌、人力資源、培訓、生產等專業化人才為一體的管理團隊、專業化的連鎖管理模式與培訓體系。

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    有螺螄粉的地方,就有故鄉

    歡螺頌是廣西味之坊食品科技有限公司旗下推出的新概念連鎖餐飲品牌。公司總部擁有集研發、品牌、人力資源、培訓、生產等專業化人才為一體的管理團隊、專業化的連鎖管理模式與培訓體系,出色創新的理念、穩健踏實的步伐令我們在餐飲行業內榮獲多項榮譽,包括“廣西金牌連鎖餐飲企業”、“中國最具影響力米粉品牌”、廣西民營企業文化建設示范單位”、“廣西最佳餐飲連鎖品牌”、“柳州市袋裝螺螄粉金獎”等。 2018年,味之坊繼續前行,推出全新連鎖品牌【歡螺頌】,希望讓更多人感受到“非遺美食”的魅力。

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    匠心傳承柳州味道
    把螺螄粉當成一件作品來做

    倪銚陽廣西味之坊食品科技有限公司董事長、柳州市螺螄粉協會會長、柳州市美食聯盟會長,中國烹飪大師、中華金廚、廣西十大名廚、柳州市非物質文化遺產項目(柳州市螺螄粉手工制作技藝)代表性傳承人、柳州菜飲食文化博物館館長、柳州螺螄粉飲食文化博物館館長、廣西民營企業協會常務副會長、廣西烹飪餐飲協會副會長。


    2013 獲廣西烹飪協會頒發的2013年度“廣西十大名廚”榮譽稱號

    2013獲第三屆“廣西優秀青年民營企業家”榮譽

    2014 榮獲中華金廚獎

    2014 被授予“中國烹飪大師”

    2015 擔任柳州螺螄粉協會會長、柳州美食聯盟協會會長

    2016 榮獲柳州市非物質文化遺產項目(柳州市螺螄粉手工技藝)代表性傳承人榮譽稱號

    2016 被評為“2016全國先進個體工商戶”

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    柳州螺螄粉手工制作技藝代表性傳承人單位、柳州袋裝螺螄粉金獎得主企業。 致力于深耕知名小吃——柳州螺螄粉,匠心傳承柳州味道, 酸辣鮮爽燙,唇齒之間,是時光帶不走的好味道。

    期待您的加入!

    182-0772-1427

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