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  • 螺螄粉加盟
    • 2019-10
      31
      柳州螺螄粉,是廣西柳州市的著名柳州小吃,是由米粉、配料、螺螄湯料制成。螺螄湯料是由螺螄、豬骨、三奈、八角、丁香、干棗、枸杞、大料、沙姜、炒果、羅漢果、香菇等加水熬制而成。配料有腐竹、酸筍、空心菜、酸豆角、蘿卜干、木耳、花生米、油菜、紫蘇、香
    • 2019-10
      31
      柳州螺螄粉,就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風味食品。螺螄粉主要以圓條線粉為主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。螺螄粉最大的特點在于其配菜螺螄肉,用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎,拌入香料、老抽、味精、少量
    • 2019-10
      14
      特別介紹:柳州小吃苗鄉獨特的美食——辣椒骨[可作主食的粉面類]  螺螄粉、桂林米粉、煎餃、饅頭、小籠包、豆沙包、花卷、香腸卷、水晶包、叉燒包、叉燒涼拌粉、牛腩酸筍粉、鮮肉煮粉、家鄉餅、鮮肉米餃、鮮肉卷粉、老龍面、雙冬水餃、冬茹云
    • 2019-09
      24
      螺螄粉真的是一個神奇的東西,大概是從“舌尖上的中國”開始火的,舌尖導演是螺螄粉的超級“粉絲”,經他一推廣,到今天變成了“網紅螺螄粉”各美食博主鋪天蓋地測試,“全網最好吃的螺螄粉”至于哪家取勝呢
    • 2019-09
      16
      繼端午與火炕申遺后,韓國又盯上了我們的螺螄粉?近日,一些韓國網友發出為螺螄粉申請世界非物質文化遺產的號召,稱螺螄粉“是大韓民國流淌在血液里的傳花甲螺螄粉制作方法統口味”。螺螄粉在中國的發源地廣
    • 2019-09
      09
      柳州,簡稱柳,又稱壺城、龍城,中國五大汽車城之一,西南地區工業重鎮、綜合交通樞紐、商貿物流中心,是全國唯一擁有一汽、東風、上汽和重汽等四大汽車集團整車生產企業的城市柳州人喜好美食,口味重,偏辛
    • 2019-09
      02
      螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香
    • 2019-08
      26
      螺螄粉作為廣西的特色小吃,口味比較重。雖然有很多人因為它的“臭味”對它望而卻步,但是仍有許多人對他情有獨鐘。不過也有一些人擔心吃螺螄粉會長胖,那么吃螺螄粉會發胖嗎?&n
    • 2019-08
      12
      區別在于:1、螺螄粉用的米粉是干榨粉,煮之前要用冷水浸泡是之變軟,才放入滾水中煮1-2分鐘;桂林米粉是濕榨粉,食用前不用浸泡直接用滾水燙過即可;2、桂林米粉制作不簡單,成品外表潔白光亮、柔韌,優質米粉往往是一團只有一根,做出來的米粉本身淡而
    • 2019-08
      02
      螺螄粉為廣西柳州著名小吃,具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃一
    • 2019-07
      25
      中國吃粉最多的兩個地方,一個是湖南一個是廣西了。這兩個地方的粉的種類可能自己都數不清楚了。而廣西的三大粉之一的螺螄粉是最優爭議的,也是最近幾年特別火的粉了。吃螺螄粉是要挑人的,因為螺螄粉的味道很特別
    • 2019-07
      15
      螺螄粉深受廣大國人的熱愛,最近成為一種火爆全網的“網紅美食”。它那麻辣口味讓人回味無窮,久久忘懷。雖然有人說螺螄粉味道太刺鼻,不過只要吃一口就會停不下來。只是深愛螺螄粉,但你知道螺螄粉的歷史嗎?今天螺螄粉培訓小編就來給大家講講螺螄粉的來歷。
    • 2019-07
      02
      螺螄粉真是一種神奇的食物。它聞起來臭臭的,正當你無法忍受之時,卻吃得那個越吃越香,簡直是臭豆腐的孿生姐妹一樣。但是螺螄粉為什么臭?螺螄粉為什么叫螺螄粉?廣西螺螄粉是柳州特色小吃之首,因為里面包含了酸筍這種食材。其實準確地來說,螺螄粉臭,跟粉
    • 2019-06
      24
      導語:有一句話專門稱贊螺螄粉的,“一碗螺螄粉,吃盡柳州鮮。”正所謂吃螺螄粉一時爽,一直吃螺螄粉一直爽。近年來螺螄粉也是粉類里比較火的,也是非常有爭議的。說到螺螄粉就一定會說它的‘臭味’很重,其實這并非是‘臭’,是腌制酸筍的氣味,聞起來會有很
    • 2019-06
      18
      螺螄粉培訓表示螺螄粉這個神奇的地方小吃,對于愛它的人來說就是“神仙級美味”,可是對于不愛他的人來說就是聞起來好像很酸臭的一碗粉絲。但是在這里可以申明,對于螺螄粉,不要只在意他的味道,大家一定要去親自嘗試一下,你就會發現其實它真的越吃越香!現
    • 2019-06
      11
      小編身邊有位來自廣西的朋友,她經常神神叨叨的和我說:“好想吃螺螄粉啊!”“這么臭的螺螄粉,你為什么還是喜歡吃?”在沒吃過螺螄粉之前,我總是這樣回答的。直到硬著頭皮吃了碗螺螄粉之后,我是這樣回答的:“今天去哪里吃廣西螺螄粉啊!”螺螄粉,相信大
    • 2019-06
      03
      近幾日,一則關于“韓國網友發出為螺螄粉申請非物質文化遺產的號召”的網絡消息引發了大家的熱議。問題來了,明明是“中國廣西柳州的特色地方小吃”,為何成為韓國人的食品了?另外,對于您各位鐘愛的有著特殊臭味的“螺螄粉”,臭味哪里來?為何會有那么多人
    • 2019-05
      29
      柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,吃后常使人大
    • 2019-05
      05
      柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉、和特定配料制作的一道主食。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效,適于脾氣虛弱。下面小編將于大家分享一下正宗的柳州螺螄粉做法。原料:(1)石螺10斤,干辣椒1斤,油辣椒紅0.5克,桂林豆腐乳15塊,酸筍1斤
    • 2019-04
      26
      這幾天柳州"粉紅"霸屏各式各樣的紫荊花美炸了儼然是一幅美麗的畫卷美不勝收......花海中的柳州螺螄粉博物館如果說4月的柳州是場"視覺盛宴"那么5月的柳州就是場“味覺盛宴”這次小編帶來的味蕾新寵就是一
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    柳州螺螄粉手工制作技藝代表性傳承人單位、柳州袋裝螺螄粉金獎得主企業。 致力于深耕知名小吃——柳州螺螄粉,匠心傳承柳州味道, 酸辣鮮爽燙,唇齒之間,是時光帶不走的好味道。

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