廣西科協黨組書記到柳州螺螄粉博物館調研

3月9日上午，廣西科協黨組書記納翔一行到柳州螺螄粉博物館調研，魚峰區孫晉副書記、魚峰區楊毅副區長，柳州螺螄粉協會執行會長唐機文陪同。柳州螺螄粉協會會長、柳州螺螄粉博物館館長、味之坊董事長倪銚陽親自擔任博物館解說，向納翔書記介紹柳州螺螄粉博物館。

中：納翔  左：唐機文  右：倪銚陽

調研中，納翔書記對博物館展示內容提出建議，希望增加螺螄粉價值介紹，包括經濟價值、營養價值、學術研究價值等。

在體驗區，納翔書記拿起貨架上的袋裝螺螄粉配菜，詢問了螺螄粉產業鏈里“一產”的相關問題，館長倪銚陽認真回答了螺螄粉原料的來源、加工工藝以及螺螄粉發展帶動地區農業發展的問題。

納翔書記肯定了柳州螺螄粉博物館對于螺螄粉文化發展的意義，同時鼓勵柳州螺螄粉產業樹立良好品牌形象，不斷創新，使整個行業更好更快地發展。

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